Коронавирус и хлеб. Как выжить хлебопёку при эпидемии?
Смотреть спец. выпуск на канале Бизнес пища:
- 3:04 Рекомендации ГОСНИИХП для индустриального предприятия
- 4:36 По упаковке хлеба
- 7:16 Что будет происходить на заводе, где текущие мощности по упаковке на покроют 100% продукта
- 9:28 Рекомендации ремесленным хлебопёкам
- 11:08 Об упаковке в крафт пакет
- 11:41 Хлеб и иммунитет
Оставляйте свои комментарии на youTube-канале БИЗНЕС ПИЩА - это видео-интервью с руководителями, маркетологами и директорами пищевых предприятий об отрасли с инсайтами и кейсами.
Подписаться на новые выпуски на YouTube-канале ВАТЕЛЬ