Открыл конференцию модератор и спикер пленарной сессии Иван Федяков, генеральный директор INFOLine. Эксперт сделал акцент на текущем состоянии отрасли:

– После введения продовольственного эмбарго и девальвации рубля пищевая промышленность стала бенефициаром тех трудностей, которые наблюдались в геополитических взаимоотношениях нашей страны. Последние годы пищевая промышленность в России активно развивалась и по итогам 2018 года все основные цели продовольственной безопасности выполнены – Россия практически полностью себя обеспечивает продуктами питания по всем основным группам социально-значимых товаров. Это означает, что спрос на внутреннем рынке удовлетворен и дальнейшее наращивание объемов производства будет происходить на фоне ужесточения конкуренции.

В интервью Владимир рассказывает о формировании команды на предприятии, работе над качеством продукта, взаимодействии с партнерами и сотрудниками, неудачных проектах и новых динамично развивающихся направлениях.

«Ведомости» приглашают 24 октября посетить конференцию «Пищевая промышленность и ретейл» (г. Санкт-Петербург).  
Аудитория: торговые сети и производители продуктов питания, пищевых ингредиентов, упаковки и оборудования!

Для кого: для поставщиков и производителей: ингредиентов, сырья, оборудования на пищевые производства.
Аудитория: менеджеры и «продающие» технологи компании.
Проблема: сложность выхода на эффективный и взаимовыгодный диалог с собственником/директором, маркетологом и коммерсантом.

В мае 2019 года успешно прошла вторая конференция «Пищёвка 3D»! Конференция собрала более 150 участников пищевого рынка, с целью обменяться опытом и лучшими практиками для развития механизмов маркетинга и продаж пищевого предприятия. Основная цель конференции – рассмотреть процессы не с точки зрения производства, а с точки зрения бизнеса пищевого предприятия.

14 марта 2019 года, по инициативе Председателя Национального Союза Хлебопечения России Сергея Щедрина, в рамках выставки «Modern Bakery», состоялся уникальный круглый стол на тему «Производители и ритейл: диалог или война». Основной темой дискуссии стал Кодекс Добросовестных Практик, разработанный специально для федерального ритейла и поставщиков продовольственной продукции. Кодекс курирует комиссия во главе с Андреем Шароновым, президентом московской школы управления «Сколково».

Отзывы участников конференции «Пищёвка 3D 2018»:

Очень полезное и интересное мероприятие, — Ирина Толмачева, «Хлебопек»; Все хорошо! Спасибо за организацию, — Дмитрий Марченко, Мясоптицекомбинат «Каневской»; …Ориентировать формат на еще больший диалог с залом, — Вячеслав Русец, «Лавина»; Первый блин не комом. Спасибо за полученное удовольствие! — Станислав Дуброванич, «Молоко Бурятии»; Все просто замечательно! Продолжайте в том же духе! Спасибо! — Макпал Ермекбай, ТОО Нуродиль

Бесплатный мастер – класс от экспертов хлебопекарной индустрии ВАТЕЛЬ МАРКЕТИНГ: «Точки роста хлебозавода: стратегия и бренд».
Где: Выставка Modern Bakery, Конференц-зал «Мраморный»
Когда: 14.03.2019 Время: 14:30-17:30